ブラウンえのき

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2003/10 購入

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2013/02購入


どうやら、栽培種と野生種を交配して作られたもののようです。
野生のトラさんや山茶茸と同等ということになりますが、
個人的な感想としては、こちらの方が香りが弱く感じました。

野生のトラさん
山茶茸
野生種えのき
エノキタケ








更新 2013/01/11 追記
    2013/04/21 画像追加、全文書き換え



 


この記事へのコメント
こんにちはー。うちでとっている宅配食材のエノキはブラウンエノキばっかり(^^) たまに白いえのきが食べたくなります。 
ところで、ここの認証コードって自分で設定できるんですかー? あまりにもナイスなコードなので。
Posted by pon2 at 2007年09月30日 10:47
あー上のコードの話。スルーしてください。なんとなくわかってきたような気が。
Posted by pon2 at 2007年09月30日 10:48
味たぶん同じですよ^^
コードは自分で設定できます。

「再構築」やらないと米ついたこともわからない^^;
やっぱ不便ですここ。
Posted by ふぉるま at 2007年09月30日 12:21
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